Back mit mir! Kekse, Jamie Oliver, Illustrationen Adrian Johnson, DK Verlag

 

Back mit mir! Kekse, Jamie Oliver, Illustrationen Adrian Johnson, DK Verlag

 

Alle Kinder lieben Kekse und Nudeln mit Tomatensauce. Jamie Oliver legt aber Wert darauf, dass gerade Kinder auch an gute Nahrungsmittel herangeführt werden und nicht nur Junk-Food. Die beste Möglichkeit Kinder für gutes Essen zu begeistern ist, sie in den Entstehungsprozess mit einzubinden, sowohl beim gemeinsamen Kochen, als auch beim gemeinsamen Backen.

 

Daher hat Jamie Oliver nun ein erstes #Backbuch für Haferkekse und ein erstes #Kochbuch für Spaghetti mit Tomatensauce entwickelt, die es Kindern ermöglichen mitzuhelfen und stolz ihr eigenes Essen zu genießen. Dabei wird eben auch auf gesunde Ernährung geachtet.

 

Da die ganz Kleinen noch nicht lesen können, ist der Text sehr reduziert und wird von den erklärenden Illustrationen von Adrian Johanson bildreich erklärt. Es werden hierbei altersgerechte Küchenutensilien verwerden, um das Verletzungsrisiko zu minimieren. Dennoch müssen die Eltern natürlich beim Kochen und Backen gut auf ihre Kinder aufpassen, besonders, damit sie sich nicht verbrennen.

 

Am Ende des Buches finden wir dann das Kinder leichte Rezepte mit allen Zutaten und einfachem Text zum Aufklappen.

 

Bei den Keksen gefällt mir sehr gut, dass sie nur mit der natürlichen Süße von Früchten (Banane und Apfel) auskommen und kein Industriezucker beigefügt ist. Ansonsten sind Eif, Butter, Mehl, Backpulver, eine Prise Zimt und Haferflocken dabei. Einfach lecker, ergibt es 24 Kekse, die auf das Backblech mit Löffeln verteilt wird. Zum Ausstechen fehlt den Kleinsten auch die Geduld und die Motorik. Dafür haben sie viel Freude daran die einzelnen Klappen des Rezepts zur Seite, oben oder unten zu klappen, um sich überraschen zu lassen, wie es weitergeht (für die Erwachsenen, die mithelfen, ist das natürlich weniger überraschend, sofern sie schon mal gebacken haben). Die Banane mit der Gabel zu zerquetschen schaffen auch schon Kindergartenkinder, das Reiben eines Apfels könnte eher schon mal Tränen geben, da wird sicherlich Hilfe erforderlich sein.

 

Insgesamt finde ich es sehr anschaulich und eine süße Idee, die Kinder auch zeigt, dass man Kekse nicht nur kaufen kann!

 

Die Nudeln mit Tomatensauce finde ich nicht ganz so gut, weil die Mengenangaben mir persönlich zu unkonkret sind, auch wenn Kindergartenkinder sich unter Maßeinheiten nichts vorstellen können. Eine handvoll Tomaten überfordert mich hingegen etwas an Angabe. Was für Tomaten? Es gibt sie in allen möglichen Größen und Formen, so daß eine Handvoll mir wenig hilft. Käse zum Reiben ist da schon eher eine Geschmacksfrage und hängt von der Liebe des jeweiligen Kindes zu Käse auf den Nudeln ab. Auch fehlt mir die Angabe, dass man Salz ins Nudelwasser gibt, bei der Angabe Nudeln kochen. Ich hätte mir auch Möhren in der Sauce für mehr Vitamine gewünscht, aber einige Kinder mögen es dann nicht, da das Gemüse nicht versteckt ist, sondern für sie beim Mitkochen offensichtlich.

 

Richtig super finde ich, dass man Kindern unbedingt erklären muss, dass es wichtig ist, die Hände zu waschen ehe man loslegt und ganz besonders, wenn man rohe Eier, Fisch oder Fleisch angefasst hat. Ich bin ja kein Fan von Kochhandschuhen, da fehlt mir das Gefühl und die muss ich ja auch waschen, wenn ich zwischendurch Eier, Fisch oder Fleisch nutze und in Kindergrößen gibt es sie ohnehin nicht.

 

Die Bücher sind sehr liebevoll gemacht und es sind extra gesunde Rezepte gewählt, die dennoch alle Kinder lieben! Es lädt auch dazu ein, die Rezepte im Zweifel zu variieren und sich selbst etwas zu trauen, das gefällt mir sehr. Ich hoffe, es bringt mehr Eltern oder Großeltern dazu, auch mal mit ihren kleinen Kindern zu kochen, damit diese frühl lernen, dass Kochen und Backen Spaß machen und besser schmecken, als Fertiggerichte! Daher enden die Büchlein auch mit einer kleinen persönlichen Note von Jamie Oliver in der er auch seinen Eltern dankt, dass sie ihn schon früh in der Küche haben helfen lassen und er so die verschiedensten Lebensmittel kennen lernen durfte.

 

Ich bedanke mich ganz herzlich beim DK Verlag für diese wunderbaren kleinen Rezepte für Kindergartenkinder!

 

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Ungelöst – Die erste Zeugin, Arno Strobel, gelesen von Dietmar Wunder, Argon Verlag, Download 9 h 39 min.

 

Ungelöst – Die erste Zeugin, Arno Strobel, gelesen von Dietmar Wunder, Argon Verlag, Download 9 h 39 min.

 

Dies ist der Auftakt zu einer neuen Thriller Serie von Arno Strobel

 

Luisa Menkhoff, Tochter von Bernd Menkhoff, mit dem einst Max Bischoff ermittelte, ist froh ihr 1. Staatsexamen hinter sich zu haben und bald ins PJ zu starten, als sie erstarrt: Auf der Vermisstenmeldung entdeckt sie das Foto der ehemaligen Lebensgefährtin ihres Vaters, Nicole Klement, die vor 17 Jahren mit ihr in der Gewalt ihres Entführers, des Psychiaters Dr. Lichner war. Aufgrund ihres fotografischen Gedächtnisses kann sie sich noch an alles von damals erinnern, auch wenn sie erst 5 Jahre alt war. Als sie sich an die Nummer auf den Plakaten wendet, wird ihr die Angelegenheiten noch unheimlicher und sie wendet sich an die Vermisstenstelle der Polizei.

 

Dort landet sie ausgerechnet bei Ramin Brunner, dem jungen Erfolgskommissar der Vermisstenstelle, der ab morgen eine Cold Case Unit aufbauen soll. Doch heute ist er noch für Vermisste zuständig. Nicht nur die junge Medizinstudentin in ihrer ruhigen, sachlichen Art und ihr unglaubliches Gedächtnis fesseln den jungen Kommissar. Er spürt sofort dass mehr dahinter steckt und macht sich mit dem ersten Kollegen Sebastian Grohmann (den man eigentlich nur los werden wollte in der Vermisstenstelle) daran, der Sache auf dem Grund zu gehen. Schon bald entdecken sie, dass nicht nur Nicole Klement vermisst wird, sondern auch ein 7 jähriges Mädchen, dass Luisa auf den Bildern von damals verblüffend ähnelt und das ist längst nicht alles....

 

Mit Ramin Brunner, dem Münchner Ermittler mit persischen Wurzeln und Luisa Menkhoff, der beherzten Medizinstudentin mit dem unfehlbaren Gedächtnis sind Arno Strobel zwei sehr sympathische Ermittler gelungen, dennoch sind sie nicht meine Lieblinge. Der anarchische, völlig unkonventionelle, grummelige Grohmann, der allen auf den Keks geht, der es aber zur Verblüffung aller immer wieder schafft in den brenzligen Situationen den richtigen Ton zu treffen und der leicht pedantische Tewes, der sich ungefragt und unbestellt von Aachen aus, in diesen Fall einmischt, gefallen mir noch besser. Tatsächlich ist er ebenso eine Nervensäge wie Grohmann, wie gut, dass Brunner zumindest mit Kommissar Schröder noch ein normaler Kollege zur Seite steht ;) Wirklich interessante Ausgangspersönlichkeiten, die hier in einen Fall starten, in dem sich Cold Cases mit einer aktuellen Entführungsserie vermischt und bei der langsam allen dämmert, dass die Zeit drängt und sie es mit einem ausgesprochen gefährlichen Psychopathen, der noch dazu vom Fach ist, zu tun haben.

 

Dietmar Wunder, der Stammsprecher für Strobel Hörbücher (und auch die Synchronstimme von Daniel Craig) übernimmt auch hier wieder sämtliche Charaktere, unabhängig von der Tiefe ihrer Abgründe. Seine Ohrschmeichlerstimme erweist sich wieder als wunderbar wandelbar und vielschichtig, so dass er mühelos zwischen den Charakteren hin und her-switched und wir alle einzeln unterscheiden können, da sie alle ihre eigene Klangpersönlichkeit haben. Gekonnt spielt er mit der Spannung und Ungewissheit, weiß aber auch zwischendurch einen Gang herunter zu schalten, um uns in vermeintlicher Sicherheit zu wiegen.

 

Im letzten Drittel zeichnet sich ab, dass alles ganz anders gewesen sein könnte als geahnt... aber wie kann das sein? Dabei ist dies zwar etwas erstaunlich, aber in sich schlüssig und als ich die ersten Kapitel noch mal hörte, dämmerte mir, was mir beim ersten mal durchgerutscht war. Ich habe halt kein eidetisches Gedächtnis.

 

Arno Strobel ist ein neues Ermittlerteam gelungen, dem sicherlich noch einige spannende Fälle folgen werden. Durch die Stimme von Dietmar Wunder bleibt man kontinuierlich gefesselt und wird auch am Ende nicht enttäuscht.

 

Wer sich für Max Bischoff interessiert, aber den Einstieg verpasst hat, der ist hier genau richtig! Hier gelingt der Einstieg ohne Vorkenntnisse.

 

Ich bedanke mich ganz herzlich beim Argon Verlag für mein Rezensionsexemplar!

 

Hier könnt Ihr reinhören:

https://www.argon-verlag.de/hoerbuch/arno-strobel-ungeloest-die-erste-zeugin-9783732488667

 

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