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Dienstag, 17. Juni 2025

Happy, weil diese Rezepte gücklich machen, Vegetarisch, Vegan, Asiatisch, Meera Sodha, DK Verlag

Happy, weil diese Rezepte gücklich machen, Vegetarisch, Vegan, Asiatisch, Meera Sodha, DK Verlag


120 neue vegetarisch/vegane Rezepte aus der Küche Asiens und des Mittelmeerraums. Es sind Gerichte, die so köstlich sind, dass sie einfach glücklich machen, egal ob es ausgefallene Tomaten-Kimchi-Spaghetti oder ein unkompliziertes Ofengericht oder ein verführerisches Dessert ist. Hier ist für jeden Geschmack eine Verführung zum Glücklichsein zu finden.


Sehr interessant finde ich die mehrfachen Inhaltsangaben. Das Hauptinhaltsverzeichnis geht von der prägenden Zutat aus. Ausgehend von der Annahme, man schaut, was man gerade hat und worauf man Lust hat und überlegt, was man denn nun damit kochen kann, worauf man Lust hat. Tatsächlich ist das oft das Prinzip, nachdem ich koche.


Das nächste Verzeichnis ist: Esst saisonal, wobei die vorhandenen Rezepte nach den Jahreszeiten der Hauptsaison der Zutaten sortiert sind in Frühling, Sommer, Herbst und Winter.


Zu guter Letzt gibt es noch den alternativen Inhalt:


-Schnell

-One-Pot/-pan

-Ab in den Ofen

-Currys

-Nudel/Pasta

-Reis

-Suppen und Eintöpfe

-Salate

Meeras Favoriten


Man merkt also recht schnell, dass dieses Kochbuch nicht nur glücklich macht, sondern auch wirklich gut durchdacht ist. Daher wird auch stets die Vorbereitungszeit und die Fertigstellungszeit angegeben, sowie die Anzahl der Personen, für die die Menge angegeben wird. Dies kann durchaus variieren, daher sollte man darauf stets achten, bevor man anfängt zu planen.


Sehr gut gefällt mir zum Schluss das Kapitel: Extraportionen/hilfreiche Extras. Da gibt es einfach die Basics der asiatischen Küche an Beilagen, von Reis, Jasminreis, Kurzkorn- oder Sushireis, diversen Broten wie Fladenbroten, Elefantenohr-Knoblauch-Naan, Mums Chapatis, Pickeles, Chutneys Dips & Co. Perfekte Beilagen oder perfekte Mitbringsel zum Grillabend.


Sehr gut gefällt mir natürlich neben dem praktischen Lesebändchen, die Legende. Denn die Rezepte sind gekennzeichnet mit vegan oder vegane Option, laktosefrei oder laktosefreie Option, glutenfrei oder glutenfreie Option. Viele Rezepte sind aufgrund der Sojasauce nicht glutenfrei. Das Rezept wird dann schnell glutenfrei, wenn man die glutenfreie Alternative (wie ich) verwendet. Für diese habe ich bisher ewig gesucht, weil ich im Asia-Laden überfordert war. Hier habe ich gelernt, dass die glutenfreie Sojasauce Tamari heißt. Eine für mich sehr praktische Info. Ich finde überhaupt Meera Sodhas Art zu schreiben ausgesprochen sympathisch.


Die Zutaten sind in Deutschland aber nicht alle so leicht in jedem Supermarkt zu bekommen. Teilweise benötigt man orientalische Zutaten, dann aber auch wieder englische wie Marmite oder spezielle englische Saucen. Da muss man etwas schauen, wie man die alle beisammen bekommt.

Die Glücksrezepte sind daher auch etwas für Experimentierfreudige, die sich gerne auf Neues einlassen und vielleicht auch selbst mit Zutaten und Geschmacksrichtungen spielen.


Die Rezepte werden von Fotos begleitet, die einem den Eindruck vermitteln, die Gerichte kämen gerade frisch auf den Tisch. Bisweilen scheint man mitten am Tisch zu sitzen, da es wie Schnappschüsse beim Abendessentisch wirkt, wie z.B. bei den Taipeh -Pfannkuchen mit Gruyére und Kimchi, die in Taipeh gerne zum Frühstück gegessen werden, von Meera Sodha aber lieber abends. Man sieht, es ist alles erlaubt, was schmeckt! Allerdings finde ich es etwas mühsam feine Pfannkuchen mit Stäbchen zu essen ;) Aber da es um Genuss und Happiness geht, ist natürlich auch Besteck erlaubt.


Ich bedanke mich ganz herzlich beim DK Verlag für dieses wunderschöne Kochbuch für den glücklichen Genuss.


#Happy #GerichteDieGlücklichMachen #Vegetarisch #Vegan #Asiatisch #MeeraSodha #DKVerlag #GlückGehtDurchDenMagen #Glückformel #Kochbuch #MitZutatenSpielen #Kochbuchtipp #InstaCooking

Montag, 9. Juni 2025

Warum sich auch Monster fürchten, Jessica Martinello, Grégoire Mabire, Midas Verlag

Warum sich auch Monster fürchten, Jessica Martinello, Grégoire Mabire, Midas Verlag


Victor ist ein mutiger Junge und erweckt gerne den Anschein, als hätte er vor nichts Angst! Doch seit seine Familie in ein großes altes Haus gezogen ist, gruselt er sich abends und nachts ganz schön! Es knarrt und stöhnt ganz fürchterlich aus der Dunkelheit heraus. Er ist jedoch fest entschlossen, sich davon nicht einschüchtern zu lassen. Mit seinem Buch hockt er sich unter seine Decke und liest mit seiner Taschenlampe. Da hört er schon wieder was! Unter seinem Bett! Dort findet er ein kleines schwarzes Monster, das sich noch viel mehr fürchtet als er. Geknickt verrät es Victor, wovor es sich so fürchtet und noch während es so erzählt, taucht sein größter Schrecken persönlich in Victors Zimmer auf und lacht! Gar nicht mal fies, nur....


Ja, Jungen bekommen immer gesagt, sie müssten mutig sein und dürften keine Angst haben, aber das ist ja Blödsinn! Jeder hat doch mal Angst, das ist ganz normal, besonders in ungewohnten Umgebungen oder vor Unbekanntem. Das geht sogar Monstern so, wie Victor verblüfft feststellen muss. Gemeinsam mit ihm erfahren wir, wovor sich Monster fürchten. Tatsächlich unterscheidet es sich gar nicht groß von Victor!


Auf witzige und verspielte Weise wird hier den jungen Zuhörern ab 4 Jahren klar gemacht, dass es ganz normal ist Angst zu haben, dass sie einfach jeder hat, sogar die, vor denen wir uns fürchten! Dafür muss man sich gar nicht schämen. Es lohnt sich aber der Angst auf den Grund zu gehen, dabei kann man nämlich ganz Erstaunliches entdecken und hat dann viel weniger Angst – zukünftig.


Der Text von Jessica Martinello ist gut verständlich und die Sätze sind nicht zu lang, aber auch nicht zu simpel. Das ist Gregory C, Zäch beim Übersetzen sehr gut gelungen. Die Textmenge pro Seite ist altersgerecht, da können die Kinder der Geschichte sehr gut folgen. Besonders gut gefällt mir, dass ganz unterschiedliche Schriftarten verwendet werden, je nachdem was gerade passiert, wer gerade denkt und spricht. Immer wenn Victor oder jemand erschrocken anderes aufschreit, werden die Buchstaben immer größer und fetter. Seine GEFÜHL, als er unters Bett fasst, wird in Großbuchstaben gedruckt. Das macht auch den Vorlesenden richtig Spaß und vielleicht wollen es die kleinen Monster-Fans, wenn sie selbst lesen können, dann auch selbst entdecken, so wie Victor.


Die Illustrationen von Grégoire Mabire finde ich ganz zauberhaft! Selbst die Schreckgestalten aus den tiefsten Schatten des Hauses sehen eigentlich sehr sympathisch aus. Wenn man ihnen die Chance gibt, sie kennen zu lernen, sind sie es auch! Das erkennt auch Victor, wodurch er letztendlich zwei neue Freunde findet, denen er nun jeden Abend vor dem Einschlafen vorliest. Das ist total kuschelig und kein Grund sich zu fürchten! Die Farbgebung hat der Illustrator sehr passend, an das Dunkel der Nacht angepasst, ohne dass es dabei zu gruselig wird. Die kleinen Zuhörer sollen ja noch gut einschlafen können.


Dies ist bereits die 3. Geschichte des kleinen Monsters und es gefällt mir so gut, dass ich auch unbedingt noch die anderen zwei kennenlernen möchte!


Eine wirklich witzige Geschichte über Mut und Offenheit ab 4 Jahren.


Ich bedanke mich ganz herzlich beim Midas Verlag und der Agentur Medialike für dieses ermutigende und schöne Bilderbuch!


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Mittwoch, 4. Juni 2025

Nachts werden alle Wünsche wahr, Zoe Jenny, Lisa Hänsch, Karibu Verlag

Nachts werden alle Wünsche wahr, Zoe Jenny, Lisa Hänsch, Karibu Verlag

 

Lea (12) wohnt nach der Trennung ihrer Eltern alleine mit ihrer Mutter in Riverside, über dem Einkaufszentrum, in dem ihre Mutter eine Buchhandlung führt. Sie liebt Tiere und wünscht sie einen Hund. Stattdessen hat sie jedoch Trixie eine zahme Vogelspinne. Mit ihren vier besten Freunden Simon, Lukas, Jenny und Jessica fährt sie vor dem Einkaufszentrum Skateboard, feiern Übernachtungspartys und reden über dies und das... nur nicht über das Mobbing durch ihre fiese Banknachbarin Mia. Bei einer Übernachtungsparty verabreden sie sich, heimlich mit dem Schlüssel von Leas Mutter am Wochenende nachts in das geschlossene Einkaufszentrum zu schleichen. Dort erwartet sich nicht nur Wachhund Wolfi, es öffnet sich auch die Buchhandlung für sie, wie durch Zauberhand und Lea entdeckt eine magische Botschaft, die sie herausfordert, aber auch die Erfüllung eines Wunsches für jeden von ihnen verspricht. Ob sie sich trauen, was von ihnen verlangt wird?


Was mir sehr gut gefällt, ist dass diese Nachrichten zwar geheimnisvoll und magisch sind, aber stets die Freunde auch vor Herausforderungen stellt, an denen sie wachsen sollen. Dabei sind die Aufgaben gar nicht ohne und eine, als sie in die Kanalisation abtauchen, ist sogar echt ekelig... Aber sie erlangen stets neue Erkenntnisse, vor allem über sich selbst. Allerdings klingt es beim Lesen gar nicht so ekelig, wie ich es mir als Erwachsene vorgestellt habe. Geschrieben ist es vor allem, als etwas gruselig-spannende Abenteuer Szene. Zoe Jenny schafft es geschickt mit ihrer flüssigen Erzähweise genreübergreifend eine warmherzige und sympathische Geschichte über Freundschaft, Zusammenhalt, Mut und das Wachsen an seinen Herausforderung zu erzählen.


Der Druck ist dreifarbig, auch im Textteil, wobei sowohl die Wunsch- und Aufgabenzettel als auch die Liedzeilen des Songs der Riverside-Kids farbig abgesetzt sind. Das lockert das ganze Schriftbild auf. Außerdem zieren die Illustrationen von Lisa Hänsch immer wieder verstreut die Seiten. Mal sind sie ganz-seitig, mal nur kleine Skateboards, mal ein Vogelschwarm. Schon an ihrem Illustrationsstil ist klar, dass das kein reines Mädchenbuch ist und die Riverside-Kids eigentlich echt cool.


Was mir nicht so gut gefällt, ist der Song der Riverside-Kids, der ihnen immer wieder Mut machen und ihren Zusammenhalt stärken soll. Dass sie einen solchen Song haben, finde ich super, allerdings habe ich Bauchschmerzen mit der Textzeile: „ ….Wir machen was wir wollen und niemals was wir sollen“. Das klingt etwas als wären sie gefährliche Rebellen, dabei sind sie wirklich sympathische Kinder, auf die ihre Eltern wirklich stolz sein können. Sie machen durchaus meistens was sie sollen, nur nicht immer... Sehr sympathisch finde ich auch, wie selbstverständlich sie bereit sind ihre eingeschworene Gemeinschaft zu öffnen und weitere Mitglieder aufzunehmen.


Gegen Ende lösen die dann 6 Riverside-Kids auch noch einen echten Kriminalfall, weil sie durch ihre Abenteuer, die sie bestehen müssen um ihre Wünsche zu erfüllen, so mutig geworden sind, dass sie beherzt eingreifen, als Wolfi in Gefahr ist. Doch damit ist die Geschichte noch nicht zu Ende, was ich gut finde. Sie wird richtig abgerundet, mit einem unkitschigen Happy End.


Eine wirklich interessante Mischung vereint in einem Buch und empfehlenswert ab 9 Jahren, für Mädchen und Jungen.


Ich bedanke mich ganz herzlich beim Karibu Verlag für diesen schönen Gewinn!


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Freitag, 30. Mai 2025

Detektivagentur Christie & Agatha (1) Ein Beweisstück verschwindet, Pip Murphy, Illustration, Roberta Tedeschi, dtv Verlag

Detektivagentur Christie & Agatha (1) Ein Beweisstück verschwindet, Pip Murphy, Illustration, Roberta Tedeschi, dtv Verlag


Die Zwillinge Christie und Agatha (10) wachsen in Torquay Anfang des 20. Jahrhunderts auf. Die ruhige Agatha, die später mal Schriftstellerin werden möchte, hat stets ihr Notizbuch zur Hand, während ihre wildere Schwester Christie nie ohne technische Gimmicks anzutreffen ist. Ihr könnte ja ansonsten langweilig werden, wie heute beim Teebesuch der strengen Nachbarin Mrs. Trellis. Diese ist so angetan von der „wohlerzogenen“ Agatha, dass sie sie zu einem Teebesuch bei den Duponts einlädt, zu dem auch Sir Arthur Conon Doyle und ein gewisser Sir Alexander Fleming (ebenfalls ein Schotte) eingeladen sind. Sir Alexander Fleming möchte wohl seine neueste wissenschaftliche Entdeckung präsentieren. Doch kaum hat Agatha ihr Sandwich verputzt, ist der gute Doktor entsetzt: seine wissenschaftliches Beweisstück, ein Sandwich bestrichen mit Schimmelsaft ist verschwunden! Dabei hatte er es doch extra geschützt unter eine Glasglocke gelegt! Dank der Anwesenheit des berühmten Kriminalschriftstellers sollte sich dieses Mysterium schnell aufklären lassen, denkt Agatha. Tatsächlich redet dieser jedoch nur von Feen, die ihre Hand im Spiel haben müssen. Beherzt nimmt Agatha die Ermittlungen auf, um die Fördergelder für Sir Alexander zu retten, denn seine Entdeckung könnte für die ganz Menschheit von Bedeutung werden, wenn man seinem Assistenten glaubt.


Ein spannender Krimi für Leseanfänger mit historischem Bezug, bei dem die Jungleser neben dem spannenden Rätsel auch noch etwas erfahren, was früher für Kinder gar nicht selbstverständlich war: Infekte mittels Antibiotika zu heilen, war vor dieser Entdeckung unmöglich. Viele Kinder und Erwachsene starben damals an Krankheiten, die heute ihren Schrecken verloren haben. Das erfährt man ganz nebenbei und am Ende des Buches gibt es dann noch eine Übersicht über die historischen Persönlichkeiten, die die Zwillinge hier treffen und einen Überblick über die zugrundeliegenden Fakten.


Hauptsächlich geht es aber um den Spaß mit den ungleichen Zwillingen und die Erleichterung, darüber, dass es heutzutage selbstverständlich ist, dass man Kinder nicht nur sieht, sondern auch hört. Klingt nicht so spaßig, oder? Zum Glück sind die Eltern der Mädchen nicht so verstaubt, immerhin verfügt ihre Mutter auch über ganz besondere Fähigkeiten, da verwundert es wenig, wenn ihre Töchter besonders gut logisch kombinieren können.


Die Schrift ist schön groß, wenn auch mit Serien und nicht in Fibelschrift. Dadurch fällt es leichter nicht in der Zeile zu verrutschen und die Leseanfänger können sich schon wie „richtige“ Leser fühlen. Die Geschichte wird zwar mit zahlreichen Illustrationen von Roberta Tedeschi geschmückt, weist aber wie „richtige“ Bücher auch richtige (kurze) Kapitel mit Überschriften auf. Der Text ist für Kinder gut verständlich und die Sätze nicht zu lang. Lesen soll ja nicht anstrengen und daher peppen die Dialoge die Story noch mal zusätzlich auf. Mit Humor, denn die Erwachsenen sind bisweilen etwas seltsam und Beobachtungsgabe lässte Pip Murphy ihre jungen Heldinnen, dieses Rätsel lösen, das für die Menschheit von großer Bedeutung gewesen wäre, wäre es denn so gewesen. Als Agatha Christie Fan musste ich diese Reihe natürlich kennenlernen!


Eine schöne neue Reihe für Leseanfänger, die gerne ermitteln, aber ohne das es blutig ist. Zum Schluss bekommen die Schwestern noch Verstärkung durch den gleichaltrigen Auguste Dupont, so dass ich schätzte, dass wir ihn im nächsten Band wiedertreffen werden. Dadurch wird diese neue Reihe auch für Jungen interessant. Altersgerecht ist die Geschichte zwar kniffelig, aber absolut gewaltfrei und unblutig.


Ein schöner fiktiver Blick in vergangene Ermittlungen. Für alle Leseanfänger/innen die gerne Detektivgeschichten mögen und sich vielleicht noch für vergangene Zeiten interessieren.


Ich bedanke mich ganz herzlich bei dtv Verlag für diesen ungewöhnlichen Reihenauftakt für Erstleser!


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Montag, 26. Mai 2025

Alles was wir tragen können, Helen Docherty, Brizida Magro, Midas Verlag

Alles was wir tragen können, Helen Docherty, Brizida Magro, Midas Verlag


Was können wir eigentlich alles tragen? Helen Docherty und Brizida Magro zeigen es uns. Auf jeder Seite finden wir Kinder in allen möglichen Situationen, die etwas tragen. Mal im konkreten, mal im übertragenen Sinne.


Mit diesem Bilderbuch geht die Autorin Helen Docherty auf die Ängste ihrer ältesten Tochter ein und beantwortet sie ebenso liebevoll, wie auch achtsam und für Kinder ab 4 Jahren verständlich. Wir werden getragen und können selbst tragen. Mit unseren Armen und Händen und in unserem Herzen. Wir alle können das, egal wie groß wir sind und wo wir herkommen oder wie wir aussehen. Tragen und Getragenheit, Getragen werden und lassen, im wörtlichen und übertragenen Sinne! Natürlich geht es hier vor allem aus Erlebnisse eines kindlichen Horzionts. Man kann jede Menge Kissen tragen, oder seinen Teddy, die Decke, in die man gekuschelt ist, einen von der Sonne gewärmten Stein voller Erinnerungen in der Hand, oder die Gießkanne, mit der man die Sonnenblumen wässern und ihnen so das Leben retten kann.


Die Übersetzung aus dem Englischen von Claudia Koch ist sensibel. Sie schafft es, die kurzen einfachen Sätze sowohl verständlich, als auch harmonisch klingen zu lassen. Es ist das Zusammenspiel von Text und Bild das den kleinen Zuhörern und Bildbetrachtern die volle Bedeutung der kleinen Szenen rund um das Tragen und Getragen werden nahe bringen. Sie erfassen es ganz instinktiv.


Meinem Mann, der sofort ganz angetan war von diesem wunderschönen Bilderbuch gefiel sofort das Spiel mit dem Wort „tragen“ und dass die Kinder auf dem Cover und im Buch ganz unterschiedlich aussehen. Endlich wurde auch mal an die rotblonden mit Sommersprossen gedacht! Aber nicht nur sie sind hier vertreten, denn die Menschheit ist so unterschiedlich, wie alles was man (in sich) tragen kann. Die Illustrationen von Brizida Magro sind freundlich und farblich harmonisch. Sie versprühen eine Atmosphäre der Geborgenheit und der Gewissheit „das alles gut wird“. Sie sprechen sofort an und sind modern und kindgerecht gehalten. Schon auf den ersten Blick können Kinder die Botschaft der Bilder erfassen.


Ganz sicher ist jedoch doch: Du wirst immer getragen, ganz liebevoll von Deinen Eltern! Und zum Schluss lässt es sich prima Einschlafen, getragen von der Gewissheit, das die Liebe der Eltern einen durch die Träume und die Nacht tragen.


Ein Bilderbuch ab 4 Jahren, dass Vertrauen schafft, Mut schenkt und ganz viel Liebe.


Ich bedanke mich ganz herzlich beim Midas Verlag und der Agentur Medialike für mein Rezensionsexemplar.


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Mittwoch, 21. Mai 2025

Easy Air Fryer – Geniale Rezepte – maximaler Genuss, Jamie Oliver DK Verlag

Easy Air Fryer – Geniale Rezepte – maximaler Genuss, Jamie Oliver DK Verlag


Meine Tochter wollte schon immer einen Air Fryer, aber unsere Küche ist winzig! Als ich dieses Buch anfragte, habe ich mir dann dennoch eine Heißluftfritteuse gekauft und ganz schnell wieder zurück gebracht. Da passte ja gar nix rein! Pommes für 4 Personen brauchten gefühlt ewig! Als das Buch dann ankam, stellte ich fest: na ja, die Rezepte sind fast alle für 2 Personen, damit bleiben wir hungrig, ich sei denn ich verdopple das Rezept und mache es im Heißluftofen. Das klappt tatsächlich! Wer also keine Heißluftfritteuse hat, aber einen Backofen mit Heißluft oder eine Mikrowelle mit Heißluftfunktion, das klappt auch, man muss nur etwas mitdenken, dafür werden dann auch alle satt und nichts steht unnütz herum. Allerdings habe ich für meinen Ofen auch einen Gittereinsatz, mit dem man prima Heißluftfrittieren kann. Allerdings verwendet Jamie Oliver seinen Air Fryer nicht nur zum klassischen frittieren, sondern auch zum Backen, indem er den Gittereinsatz hinausnimmt und die Gerichte in den Schubladen zubereitet. Das ist natürlich Energie sparend, wenn man für einen kleinen Haushalt kocht. Der Backofen ist aber viel variabler für große Mengen, da man mehrere Bleche übereinander stapeln kann, dann kann man sogar nach diesen Rezepten eine Party bewirten, denn sie sind wirklich einfach und schnell. Sogar meine Jüngste fand die gerösteten und frittierten Brote so lecker, dass sie sie mit einer Freundin nachgemacht hat. Dafür haben wir die Brote erst im Toaster getoastet und dann auf Glastellern angerichtet auf das Backblech gestellt und für 10 Minuten in den Ofen. Sehr lecker! Allerdings sind die Teller nicht beschichtet und brauchen etwas, bis sie wieder sauber sind ;) Für mehr Abwechslung gibt es im Anschluss an den „feurigen Käsetoast“ auch gleich noch diverse verschiedene Toppingvorschläge.

Wir haben tatsächlich auf unsere getoasteten Brote neben gewürztem Ein, so einiges drauf gepackt, worauf wir Lust hatten.


Das Sodabrot mit Kräutern und Käse kam dann einfach auf ein Backblech mit Backpapier, ebenso wie die schnellen Fladenbrote.... Alles sehr lecker und mehrfach wiederholt!


Auch die Tarte mit Tomate und Mozzarella war sehr lecker, ebenso wie die richtig guten Bratkartoffeln. Meist verleiht Jamie Oliver mit Gewürzen, oder Zutaten, auf die man nicht auf Anhieb kommt, den Rezepten einen besonderen Pfiff. Diese Rezepte nutzen mehr als 5 Zutaten, aber es sind alles ganz normale Zutaten, die man oft im Haus hat oder zumindest weiß, wo man sie unproblematisch bekommt.


Meine Mitarbeiterin liebt ihren Airfryer und sie hat in ihrer Küche auch wie Jamie einen mit 2 Schubladen, daher werde ich ihr meine Lieblingsrezepte für ihre Jüngste verraten, damit sie sich nach der Schule mal schnell was Leckeres und Gesundes zaubern kann, ohne dass sie sich Sorgen machen muss, dass die Küche abfackelt oder aussieht wie ein Schlachtfeld. Diese Rezepte sind nämlich tatsächlich Teenie erprobt. Man muss jetzt keine Meisterköchin sein, man sollte allerdings einen vielseitigen Geschmack haben. Allerdings finden sich auch viele vegetarische Rezepte die im Inhaltsverzeichnis auch praktischer Weise mit einem fetten V deutlich gekennzeichnet sind.


Sehr gut gefällt mir auch, dass direkt unter dem Rezeptnamen angegeben ist, für wie viele Personen diese sind, die Vorbereitungszeit, die Garzeit und die Anzahl der benötigten Schubladen. Es haben ja vielleicht nicht alle einen Airfryer mit 2 Schubladen, auch wenn mir versichert wurde, dass man da unbedingt drauf achten sollte (sofern man genügend Platz hat, ich nehme dann 2 Backebenen).

Das finde ich wirklich sehr übersichtlich und hilfreich.


Das Buch gliedert sich übrigens wie folgt:


-Wir lieben unseren Airfryer

-Wie ein Airfryer funktionier

-Fix auf den Tisch

-Klassiker neu aufgelegt

-Genussvoll mit Gemüse

-Super Salate

-Raffiniert serviert!

-Pfiffige Häppchen

-Frisch gebacken

-Leckere Desserts

-Nachhaltig kochen und Küchentipps

-Ernährung

-Register


Wie man sieht ist an alle Lebenslagen gedacht, auch an den leckeren Nachtisch! Dazu gibt es für jedes Rezept Fotos, die das Mund im Wasser zusammenlaufen lassen und die Rezepte sind einfach und verständlich beschrieben. Weil Jamie Oliver Wert auf gesunde und nahrhafte Ernährung legt, gibt es unter jedem Rezept detailliert Nährwertangaben.


Ich bedanke mich ganz herzlich beim DK Verlag für dieses praktische Rezensionsexemplar!

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